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사과, 오렌지, 크랜베리, 파인애플과 같이 과즙 함량이 높은 많은 종류의 과일을 즙으로 만들 수 있습니다. 파인애플은 사람들이 스스로 주스로 만들어 먹는 달콤한 열대 과일입니다. 다른 주스처럼 인기 있는 것은 아니지만 건강에 좋은 선택이 될 수 있는 인상적인 건강상의 이점을 알아보겠습니다.
파인애플 주스는 몸에 좋은가요?
파인애플 주스 효능에는 몸에 좋은 비타민, 미네랄, 항산화제가 들어 있습니다. 파인애플 주스는 또한 과일로 만들어지기 때문에 천연 설탕을 함유하고 있기 때문에 주스의 1인분 크기가 중요합니다. 파인애플 주스와 같은 과일 주스를 소량 마시면 식단에 유익한 영양소를 공급할 수 있습니다.
파인애플 주스의 6가지 이점
1) 염증 퇴치에 도움
파인애플과 파인애플 주스에는 효소의 일종인 브로멜라인이 들어 있습니다. 효소는 신체의 중요한 화학 반응을 돕는 단백질입니다. 브로멜라인은 오늘날 가장 흔한 만성 질환의 주요 원인인 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 염증은 치유를 돕기 위해 부상에서도 발생하므로 모든 염증이 반드시 나쁜 것은 아닙니다. 만성(장기)일 때 문제가 됩니다. 브로멜라인은 수술 후 환자의 염증 치료에 사용되었습니다. 브로멜라인의 항염증 특성은 관절염, 건염, 부비동염(부비강의 염증)과 같은 상태에도 도움이 될 수 있습니다.
2) 비타민C 풍부
파인애플 주스 한 컵은 비타민 C 일일 권장량의 약 80%를 제공합니다. 비타민 C는 항산화제 역할을 하여 염증을 줄이고 신체 세포를 손상으로부터 보호합니다. 비타민 C에는 많은 유익한 용도가 있습니다. 소규모 연구에 따르면 비타민 C 보충제는 제2형 당뇨병 환자의 혈당과 콜레스테롤 개선에 도움이 되었습니다. 비타민 C는 상처 치유의 모든 단계를 돕습니다. 비타민 C는 신체가 결합 조직을 구성하는 단백질인 콜라겐을 만드는 데 도움이 됩니다. 콜라겐은 뼈에서도 발견되며, 비타민 C를 섭취하면 골절 후 치유 속도를 높일 수 있습니다. 비타민 C는 또한 알레르기 반응의 심각성을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 면역 체계가 강하면 질병을 일으키는 감염과 더 잘 싸울 수 있습니다.
3) 망간의 공급원
파인애플 주스 1인분은 망간에 대한 일일 요구량의 100% 이상을 제공합니다. 망간은 신진대사(음식과 음료의 에너지와 영양소 사용), 혈당 대사, 성 호르몬 형성, 결합 조직 형성 및 기타 여러 과정을 돕는 미량 미네랄입니다. 동물 연구에 따르면, 망간은 고지방 식단을 먹은 식단으로 유발된 당뇨병에 걸리기 쉬운 쥐의 인슐린 분비를 촉진하는 데 도움이 되었습니다. 인슐린 분비를 증가시키면 고혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
4) 건강한 소화에 도움
브로멜라인은 단백질 소화를 돕는 효소입니다. 음식을 분해하는 데 도움이 되는 효소가 충분하지 않으면 지방변 및 체중 감소와 같은 흡수 장애의 징후가 나타날 수 있습니다. 췌장은 소화 효소를 분비하기 때문에 췌장 기능 부전이 있는 경우 이러한 증상이 나타날 수 있습니다. 이러한 이유로 브로멜라인은 일반의약품 소화 보조제에 인기 있는 첨가물입니다. 소화 효소를 섭취하면 심각한 흡수 장애 문제가 없는 사람들의 건강한 소화를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 파인애플 주스는 다른 과일 주스보다 과당이 적기 때문에 과민성 대장 증후군을 앓고 있는 경우에도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 과당은 IBS(과민성 대장 증후군)가 있는 경우 소화하기 어려울 수 있으며 파인애플 주스는 사과 주스, 배 주스 및 체리 주스보다 과당 함량이 낮습니다.
5) 특정 박테리아로부터 보호
동물 연구에서 파인애플의 브로멜라인은 대장균과 같은 특정 박테리아의 영향으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 일부 연구에 따르면 항생제와 결합된 브로멜라인은 항생제 단독보다 더 효과적인 것으로 입증되었습니다. 또한 브로멜라인은 항생제의 가용성을 높여 감염 치료에 더 효과적일 수 있습니다.
6) 항암 효과
항염증 특성과 항산화 성분 덕분에 파인애플과 파인애플 주스에는 암과 싸우는 데 도움이 되는 화합물이 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 파인애플의 브로멜라인은 미래의 항암 치료 및 전략을 위한 유망한 후보가 될 수도 있습니다. 이것은 부분적으로 브로멜라인이 암 종양 성장을 가속화하고 암세포와 싸우기 위해 면역 체계를 활성화하는 데 도움이 되는 특정 구성 요소를 하향 조절하기 때문입니다.
매일 파인애플 주스를 마시면 어떻게 될까요?
대부분의 사람들이 매일 적당한 양의 파인애플 주스를 마시는 것이 안전합니다. 과일 주스에는 당분이 많기 때문에 당뇨병과 같은 혈당 문제가 있는 경우 파인애플 주스를 얼마나 많이 마시는지 주의해야 합니다. 과일 주스는 칼로리가 높기 때문에(종종 인공 감미료가 들어 있고 물로 희석되는 다이어트 주스 음료를 선택하지 않는 한), 체중 감량을 시도하거나 칼로리 섭취량을 모니터링하려는 경우 마시는 양에 유의해야 합니다.
하루에 파인애플 주스를 얼마나 마셔야 할까요?
대부분의 사람들은 심지어 당뇨병이 없는 사람들도 과일 주스를 다량으로 섭취해서는 안 됩니다. 이것은 설탕이 많고 섬유질이 적기 때문에 포만감을 느끼게 하는 데 도움이 되지 않고 식단에 더 많은 설탕을 제공하기 때문입니다. 매일 마셔야 하는 파인애플 주스의 양에는 정해진 제한이 없습니다. 일반적으로 주스 섭취량을 하루 8온스 이하로 유지하는 것이 좋습니다.
파인애플 주스를 많이 마시면 어떻게 될까요?
다량의 파인애플 주스를 마시면 다음과 같은 몇 가지 부작용이 발생할 수 있습니다.
고혈당
100% 파인애플 주스에는 천연 설탕이 포함되어 있지만 여전히 당도가 높은 음료입니다. 파인애플 주스 한 컵에는 약 30g의 설탕이 들어 있으며 이는 오렌지 주스보다 높습니다. 많은 양의 파인애플 주스를 마시면 당뇨병이 있는 경우 혈당 수치가 상승할 수 있으며 제2형 당뇨병 발병 위험이 있는 경우 인슐린 저항성이 악화될 수 있습니다.
위장 문제
파인애플 주스에는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C를 너무 많이 섭취하면 메스꺼움, 구토, 설사, 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.
속쓰림
파인애플 주스는 산성이어서 속 쓰림 (위식도 역류 질환)을 악화시킬 수 있습니다. 파인애플 주스를 마셨을 때 역류가 악화된다면, 이를 줄이거나 덜 산성인 주스로 바꿔야 할 수도 있습니다.
비만
100% 파인애플 주스 한 컵은 약 130칼로리를 제공합니다. 파인애플 주스는 섬유질이나 단백질의 공급원이 아니므로 빠르게 소화되고 포만감을 주지 않습니다. 과일 주스와 같은 칼로리 음료를 마시면 체중 감소가 억제되거나 신체 활동을 늘리지 않으면 체중이 증가할 수 있습니다.
결론
파인애플 주스 효능의 잠재적인 건강상의 이점은 비타민 C와 브로멜라인 함량 때문입니다. 파인애플 주스의 잠재적 이점 중 일부는 항염증제, 박테리아 퇴치, 암 예방 및 건강한 소화 촉진을 포함합니다. 파인애플 주스는 무가당 음료에 비해 설탕과 칼로리가 높기 때문에 배탈, 속 쓰림, 고혈당과 같은 잠재적인 부작용을 피하기 위해 섭취량을 제한해야 합니다. 파인애플 주스를 적당히(일반적으로 하루 8온스 미만) 마시는 것은 유익한 비타민과 미네랄을 식단에 도입하고 잠재적인 건강상의 이점을 얻을 수 있는 방법입니다.
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